Kyckling från vardag till festGrillspett, currygryta eller lasagne – kyckling kan användas till en mängd goda rätter!Länge sågs kyckling som festmat man bara kunde äta sällan. I dag när vi kan handla kyckling året om i butiken är det vardagsmat för många. Kyckling är också populär mat och ligger i top av våra helgfavorieter. Nu finns det kravmärkt kyckling att köpa i butiken – välj den och du gör ett bra val både för miljön och djuren. Ofta är den kycklinge dessutom av bra kvalitet. Helgrillad kyckling med citron en fredag eller en snabb kycklingwok mitt i veckan? Visst går det att förvandla vardag till fest med god mat! Välkommen till kycklingrecept.nu!
Curryspett med couscousCurry passar alltid fint till kyckling. På ett grillspett är det perfekt! Här serverar vi spetten med couscous, men det går naturligtvis även med ris. Kycklingfilé i kokosmjölkEtt läckert sätt att servera filén, utan för mycket förberedelse. Flygande JakobEtt klassiskt recept i många barnfamiljer! Rätten kan varieras och alla har sin variant. Bananer och kyckling ingår i allt. Tänk bara på att små barn kan sätta jordnötter i halsen och att många i dag är allergiska mot just jordnötter. Krämig kycklingsoppaFå saker är så värmande som en härlig soppa! Här är en enkel och god variant. Servera soppan med ett nybakt bröd. Kycklingsallad med äppleSallad är härlig sommarmat och självklart som praktisk utflyktsmat! Den här kycklingsalladen mättar bra med bulgur som bas. Äpple ger en fin smak. God även ljummen! KycklingcrêpesCrêpes är en god och enkel rätt som går fint att variera. Här är ett smakrikt recept som går utmärkt att förbereda i förväg om man vill ha gott om tid när gästerna knackar på dörren! Kycklingspett med saffransåsFörnya julbordet eller bjud på helgmat med annorlunda smak. Saffran bryter fint i smak och lyfter kycklingspetten från vardag till fest! Kycklinggryta med rotfrukterEn lättlagad, robust och smakrik gryta som värmer och ger helgkänsla. Servera med couscous, ris eller bulgur. Citronkyckling med timjanHel kyckling i ugn! Citron, honung och timjan är bra smaksättare till helgrillad kyckling. Vitlöksås passar fint till! Ostgratinerad kyckling i tomatSnabbt, lätt och gott! Kyckling med örter och tomat blir alltid gott. Enkel rätt att förbereda i god tid. Baconlindad dragonkycklingBaconlindad kyckling tillsammans med ugnsrostade rotfrukter... Ett örtkryddat recept som dessutom är lätt att lyckas med och smakar fantastiskt! Grillad kyckling med äpple och limeHel kyckling i ugn är festmat! Gör en variant med fin fyllning av äpple, lime och kryddor! Kyckling fylld med salsicciaAtt fylla kycklingfiléer med kryddig korv är riktigt gott. Använd salsiccia, chorizo eller annan smakrik korv. Helstekt kyckling med fyllningEn riktigt klassisk, helstekt kyckling i ugn. Fylld med champinjoner, krutonger, basilka och bacon. En rätt värdig de allra högsta söndagsmiddagsambitioner! Kycklingsoppa med potatisEn god, mustig soppa med både rotfrukter och nudlar. Perfekt rätt att laga om du har kyckling över. Allra bäst görs den på resterna av en helstekt fågel. Kycklingwok med nudlarKyckling är som gjort för wok! Snabbfrästa gränsaker, risnudlar och kryddor sätter fart på denna kryddiga rätt! Ugnsgrillad kyckling med yoghurtAtt helgrilla kyckling i ugn är både lätt och läckert! Ett recept på rödlöksfylld kyckling penslad med yoghurt och kryddor! Gör en snabb ost- och paprikasås till. MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SmåkakorKnapriga småkakor till finfikan!Störst är inte alltid bäst. Klassiska småkakor är svårslagna på kakfatet, prova spröda mandelkakor med russin! Smak av höstHöstsmaker inför HalloweenGöra en pumpalykta inför Halloween? Bra idé! Det behövs både ljus och värme såhär i slutet av oktober. Men släng inte bort fruktköttet! Ljuvligt len och väldigt lättlagad är pumpasoppa som passar bra att servera till förrätt. Huvudrätten kan också få smak av pumpa - prova ett recept på pizza med pumpa, fetaost och oliver. Eller laga piroger som går bra att förbereda. Och glöm inte äppelglöggen: rekommenderas framför brasan! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|